Cây rau sam có tác dụng gì? Chữa bệnh gì? Mua ở đâu? - Cây Thuốc Quanh Ta

Cây Rau sam là một loại rau mọc hoang khá phổ biến trong dân gian, thường xuất hiện trong các bữa cơm gia đình. Ngoài làm thức ăn, rau này còn được xem là một vị thuốc quý hỗ trợ chữa nhiều bệnh. Theo Tổ chức Y tế Thế giới, đây là một trong những cây thuốc được sử dụng nhiều nhất. Để hiểu rõ hơn về cây rau sam có tác dụng gì? Chữa bệnh gì? Mua ở đâu? Hãy cùng cây thuốc quanh ta tham khảo thông tin dưới đây nhé!

Cây rau sam là gì?

Rau sam hay còn gọi là mã xỉ hiện, có tên khoa học là Portulaca oleracae L., thuộc họ Rau sam Portulacaceae.

Cây thường mọc hoang ở những nơi ẩm ướt của nước ta. Toàn cây được phơi khô dùng làm thuốc.

Cây rau sam là gì?

Cây rau sam là gì?

Cách nhận biết cây rau sam

Đây là một loại cỏ sống hàng năm, có nhiều cành mẫm, nhẵn. Thân có màu đỏ nhạt, dài 10 – 30cm. Lá hình bầu dục dài, phía đáy lá hơi thót lại, không cuống. Phiến lá dày, mặt bóng, dài 2cm, rộng 8 – 14mm. Những lá phía trên hợp thành một thứ tổng bao quanh các hoa. Hoa mọc ở đầu cành, màu vàng, không có cuống. Quả nang hình cầu, mở bằng 1 nắp. Trong có chứa nhiều hạt màu đen bóng.

Cây rau sam có tác dụng gì?

Tác dụng của cây rau sam trong bảo vệ hệ thần kinh

Tác dụng bảo vệ thần kinh của rau sam đã được nghiên cứu và báo cáo. Các thành phần trong rau sam có thể khử các gốc tự do, giảm quá trình chết các tế bào thần kinh, giảm thiếu hụt dopamine ở vùng vân của chuột. Kết quả cho thấy rằng, rau sam có thể bảo vệ thần kinh và hỗ trợ điều trị bệnh Parkinson.

Ngoài ra, dược liệu này còn có tác dụng bảo vệ các tế bào khỏi tổn thương do thiếu oxy, ức chế enzyme acetyl cholinesterase (thường gặp trong bệnh Alzheimer – sa sút trí tuệ). Do đó, rau sam có thể xem là vị thuốc giúp hỗ trợ điều trị bệnh Alzheimer.

Công dụng rau sam điều trị đái tháo đường

Những nghiên cứu trên động vật cho thấy rau sam có tác dụng làm giảm cân nặng, giảm các axit béo tự do trong máu, tăng nồng độ insulin trong máu, giảm tình trạng đề kháng insulin và giảm các biến chứng mạch máu của bệnh đái tháo đường type 2.

Một nghiên cứu trên bệnh nhân đái tháo đường, cho thấy hạt rau sam có thể giúp hỗ trợ điều trị đái tháo đường type 2. Kết quả nghiên cứu cho thấy, sử dụng bột hạt rau sam, 5g x 2 lần/ngày, giúp cải thiện rối loạn lipid máu, giảm tăng men gan, giảm đường huyết đói, đường huyết sau ăn và cân nặng của bệnh nhân.

Công dụng của rau sam về chống oxy hóa

Tác dụng chống oxy hóa của rau sam từ các thành phần chứa trong dược liệu, như gallotannin, omega-3, axit ascorbic, 𝛼-tocopherol, kaempferol, quercetin và apigenin. Các chất này giúp điều chỉnh hoạt động chống oxy hóa của các enzyme. Do đó, làm giảm tổn thương bởi các chất oxy hóa gây ra cho cơ thể.

Tác dụng rau sam chống ung thư

Kết quả các nghiên cứu trên tế bào và trên chuột cho thấy, các hợp chất như polysacarit, cerebroside, homoisoflavonoid, và alkaloid có trong rau sam, có tác dụng gây độc tế bào ung thư, điều hòa miễn dịch của cơ thể. Do đó, rau sam có tiềm năng trong hỗ trợ điều trị ung thư.

Ngoài ra, các nghiên cứu còn cho thấy rau sam có tác dụng kháng viêm, kháng khuẩn, bảo vệ dạ dày, chống loét dạ dày do tác nhân axit, bảo vệ gan, hỗ trợ điều trị hen suyễn, chữa lành vết thương ngoài da.

Cây rau sam chữa bệnh gì?

Y học cổ truyền Trung Quốc xem cây rau này là “vị thuốc trường thọ” và được sử dụng để chữa nhiều bệnh.

Theo các tài liệu cổ, rau này có vị chua, tính lạnh, giúp thanh nhiệt giải độc.

Khi phơi khô,nó được dùng để trị sốt, kiết lỵ, tiêu chảy, tiêu ra máu, giun sán, chàm, mụn nhọt, ho lâu ngày. Liều thường dùng là 9 – 15g.

Xem thêm: Cây sầu đâu rừng có tác dụng gì?

Lưu ý, thận trọng khi sử dụng rau sam

Bạn cần lưu ý một số điều sau trong cách chế biến và sử dụng loại dược liệu này:

  • Không nấu quá chín, đun sôi quá lâu.
  • Không sử dụng cho phụ nữ có thai.
  • Người bệnh có thể tạng hư hàn, hay đi tiêu lỏng, cần phối hợp với những vị thuốc cay, ấm để không làm trệ tỳ khi sử dụng loại rau này.
  • Người có tiền sử sỏi thận nên thận trọng dùng loại dược liệu này.

Thành phần hóa học có trong rau sam

Những nghiên cứu gần đây cho thấy trong rau có chứa trên 44 hợp chất bao gồm flavonoid, alkaloid, terenoid, acid hữu cơ, vitamin, khoáng chất và các hợp chất khác. Trong đó, flavonoid là hợp chất chiếm ưu thế và có nhiều tác dụng sinh học.

Các bài thuốc từ cây rau sam

Bài thuốc y học 1

Công dụng: Trị giun (hiệu quả với giun kim và giun đũa)

Các bước thực hiện:

  • Bước 1: Rửa sạch 50g rau sam tươi, để ráo.
  • Bước 2: Dùng chày giã nhuyễn hết phần rau, rồi vắt lấy nước. Nên uống vào buổi tối trước khi đi ngủ hoặc uống vào buổi sáng (khi chưa ăn), và 4 tiếng sau khi uống nước rau sam thì mới bắt đầu ăn lại.
  • Tần suất uống 3 – 4 ngày liên tục, mỗi ngày một lần.

Bài thuốc y học 2

Công dụng: Trị kiết lỵ

Các bước thực hiện:

  • Bước 1: Rửa sạch 100gr rau sam và 100gr cỏ sữa, để ráo.
  • Bước 2: Đun sôi 400ml nước trong nồi, rồi cho hết phần rau đã rửa vào nồi, nấu cho đến khi hỗn hợp cạn chừng 100ml. Sau đó, lọc qua rây để lấy nước cốt uống. Nên chia uống 2 lần/ngày.

Bài thuốc y học 3

Công dụng: Trị mụn nhọt

Các bước thực hiện:

  • Bước 1: Rửa sạch 30g rau sam, để ráo.
  • Bước 2: Dùng cối giã nhuyễn rau sam, rồi cho vào lưới sạch để đắp lên mụn.
  • Tần suất 2 lần/ngày và 3 ngày/tuần.

Bài thuốc y học 4

Công dụng: Trị trướng bụng

Các bước thực hiện:

  • Bước 1: Rửa sạch 300g rau sam, để ráo, rồi chia làm 2 phần đều để sử dụng.
  • Bước 2: Thái nhỏ rau sam, nấu chung với nước vo gạo (lần 2) cho đến khi nước canh sền sệt là có thể dùng.

Bài thuốc y học 5

Công dụng: Trị tiểu rắt, tiểu máu

Các bước thực hiện:

  • Bước 1: Rửa sạch 300g rau sam, để ráo rồi chia thành 3 phần để uống.
  • Bước 2: Thái nhỏ, đem rau sam đi nấu canh với 50g rau dền cơm. Ăn trong ngày.
  • Tần suất 3 lần/ngày, trong vòng 5 – 7 ngày liền.

Cây rau sam mua ở đâu? Giá bao nhiêu 1 kg?

Cây Thuốc quanh ta là địa chỉ bán cây rau sam chất lượng, uy tín với hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghề. Chúng tôi luôn cố gắng để mang lại những sản phẩm tốt chất, chất lượng nhất nhằm đảm bảo an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng với mức giá ưu đãi. Hiện nay giá 1kg cây rau sam đang giao động từ khoảng 150.000 đến 180.000 VNĐ. Quý khách có nhu cầu mua vui lòng liên hệ bộ phận chăm sóc khách hàng để đặt hàng ngay.

Trên đây là một số thông tin về cây rau sam bao gồm công dụng, cách nhận biết và các bài thuốc quý từ cây rau sam. Hy vọng, đây sẽ là những thông tin hữu dụng giúp bạn đọc biết cách lựa chọn, sử dụng dược liệu này để mang tới hiệu quả tốt nhất.

Các bài viết của caythuocquanhta.net chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Nếu thấy bài viết trên có ích, các bạn hãy chia sẻ trên Facebook cho người thân và bạn bè mình biết nhé. Cảm ơn bạn!

Có thể bạn quan tâm:

Cây tỏi đỏ đỏ có tác dụng gì? Các bài thuốc từ cây tỏi đỏ

Lương Y Gia Định

Lương Y Gia Định

Mục đích của chúng tôi là sưu tầm, lưu trữ những thông tin y học quý báu, tổng hợp những bài thuốc dân gian, cây thuốc quanh ta hay và bổ ích đến với bạn đọc

Leave a Reply